чуть не забыла вам показать - как растут лисички.
август выдался на столько насыщенным,
что я то и дело ловлю себя на том, что вот об этом еще не рассказала, и вот это упустила...
итак, лисички.
люблю лисички за их краски.
краски, которые радуют в момент встречи и сохраняются при любом виде заготовки/готовки.
в свое время была очень удивлена, когда узнала,
что в Европе это второй по ценности гриб.
в прямом смысле – по цене.
дар находить лисички дан далеко не каждому.
попробуй найди мальца, который из травы голову то не высовывает,
да еще маскируется в цвет опавшей листве.
в нашей семье им наделена больше всего моя вторя племянница – Валентина.
она не только умеет их находить, но и откапывать.
кажется, она видит их под землей.
заготовка из лисичек на зиму
