про лисички



чуть не забыла вам показать - как растут лисички.
август выдался на столько насыщенным,
что я то и дело ловлю себя на том, что вот об этом еще не рассказала, и вот это упустила...

итак, лисички.

люблю лисички за их краски.

краски, которые радуют в момент встречи и сохраняются при любом виде заготовки/готовки.

в свое время была очень удивлена, когда узнала,
что в Европе это второй по ценности гриб. первый - белый, конечно.
в прямом смысле – по цене.

дар находить лисички дан далеко не каждому.
попробуй найди мальца, который из травы голову то не высовывает,
да еще маскируется в цвет опавшей листве.

в нашей семье им наделена больше всего моя вторя племянница – Валентина.

она не только умеет их находить, но и откапывать.
кажется, она видит их под землей.


заготовка из лисичек на зиму

Posts from This Journal by “грибы” Tag

  • про именины

    мои сегодня))) приготовила вам прогулку по лесу в подарок! пойдем? Otis Rush (Feat. Duane…

  • грибы есть

    белые грибы есть не верите? Серегу Саныча спросите!

  • августовские сны

    бывают белые а бывают хитрые лисичковые вкусных снов)

  • только белые

    только хардкор))) первая партия на заморозку на зиму заготавливаем белые грибы на зиму белые грибы с луком ps - никогда такого не…

  • грибы с острым перцем

    семечки из острого перца - в землю запихиваем... у меня из шести - выросли только два а вот грибов, похоже будет - немерено))) целая грибница…

  • подосиновики и подберезовики: маринуем, замораживаем и сушим на зиму

    Такие грибы как подосиновики и подберезовики причисляют к грибам высшего качества – по своим вкусовым свойствам они не уступают белым грибам…

  • нало(г)жи

    Россиян ждет новый налог — на сбор грибов и ягод не мелочились бы – даешь налог на воздух! баба-яга jenza против!…

  • белые грибы с луком

    Белые грибы — 2 кг Лук — 3 шт. Вода — 1 л Сахар — 2 ст. л. Соль — 4 ч. л. Уксус — 3 ч. л. Лавровый лист…

  • древнейший в истории гриб со шляпкой

    Gondwanagaricites magnificus - гриб великолепный специалисты Иллинойсского университета в Урбане-Шампейне обнаружили в известняковом слое…

мне нравится их собирать и как они пахнут абрикосами

и как растут полянкой

навроде этого:

DSC_0981
шикарно!! мне такая красивая полянка не попадалась)
Красота! Лисичку уважаю, один из самых вкусных грибов :)
ой вот вообще за грибами хочу)))
Они и красивые, и вкусные. И не бывают червивыми.
Так что, множество достоинств!
Я бы их с картошечкой зажарила.