день прошел с даром



jenza довольна, а Надька еще больше))
уж больно хрустящие рыбки - семечки хороши.

котлеты пока в процессе

но дочь уже пробу сняла и дала добро.

ох, и навозилась я этим фаршем...
хотела еще за креветками сбегать
oldnemec меня научил креветки в фарш рыбный добавлять,
да ухойдакалась и поленилась, если честно.
для меня это первый раз в жизни - перебрать/почистить/приготовить столько рыбы...

хорошо детка с работы пришла меня подменила на кухне.
в такие минуты понимаешь - дочка - это сплошная польза.

фарша то вон целый таз получился...


и на уху два пакета заморозила.

солить/вялить/сушить не решилась - не умею.
а не умеешь - не берись, особенно в летнюю жару.


так день и прошел - с даром)))

всем огромное спасибо за советы, без них бы не справилась.

Posts from This Journal by “рыбка” Tag

  • рыба на открытом огне

    Рыба идеальна для открытого огня: она быстро маринуется и еще быстрее готовится. А значит, остается сочной, нежной, вкусной, да еще и…

  • кисло-сладкая рыба

    ИНГРЕДИЕНТЫ кукурузный крахмал – 100 г морковь – 2 шт. Зеленый горошек – 100 г растительное масло – 1 стакан сладкий…

  • вовчик и рыба

    Маленький нерпёнок Вовчик, которого обнаружили на песчаном пляже близ бухты Владимировской, учится ловить рыбу и постепенно приучается к холодной…

  • тартар из тунца

    Тартаром из тунца я грезил больше двух месяцев, с того самого дня, когда попробовал его в одном из модных мест Аликанте. Сервис в том заведении…

  • гравлакс

    Эта шведская версия привычной нам малосольной семги уходит своими корнями в глубокую древность. В те суровые времена шведы и другие скандинавы…

  • кутум. как готовить - объясняет Высоцкий

    Высоцкий объясняет, как готовить кутум Владимир Высоцкий рассказывает своей приятельнице про азербайджанскую рыбу кутум. Домашняя запись…

  • большая рыба

    детка побывала в Питере на рыбном рынке и прислала мне фоточки - дразнится)) тут вот еще всякие мелкие рыбешки... а вот - ОН! сомик…

  • карп по-польски. карп по-рыцарски и рецепт 1910 года

    Karp Wigilijny po rycersku (Рождественский карп по-рыцарски) Składniki: (состав) 1 sprawiony i pokrojony na dzwonka karp (один очищенный и…

  • корюшка. жарить!

    детка вчера ПЕРВЫЙ РАЗ жарила корюшку - она, правда, пахнет огурцами! рыбку чистим для жарки нужна только мука и соль макаем рыбку…

а я теперь понимаю жен рыбаков))))))))))))))))
все-таки рыбы должно быть просто достаточно, а не ведрами
ммммммммммммммммммммм...................................
доброго вечера)
ты знаешь, шутки шутками, а именно такая мысль мне приходила сегодня)))
а точнее - как же с этим справляются постоянно жены рыбаков?))
это ты меня порадовал)) в следующий раз к такому подарку стану еще рыбака требовать в нагрузку))
Вкуснотища!!!!!!!! Тем более сегодня четверг - рыбный день!
3000-ТОП
Ваша запись появилась в рейтинге 3000-ТОП. Отслеживать судьбу записи вы можете по этой ссылке.
Подписаться на рассылку или отказаться от рассылки можно здесь.
Настоящий рыбный день получился )) Так аппетитно смотрится!