022017_1

салеп



Салеп — это название не только классического кофе по-турецки, но и горных орхидей, из которых собственно и готовят основу для этого напитка.

Это растение в Турции издавна считается мощнейшим афродизиаком.
Сегодня салеп готовят не только на Востоке, но и во многих европейских странах.

Так что если вам удалось привезти муку салеп, то смело зовите гостей на кофе.

Ингредиенты

Мука салеп 1 ст. л.
Холодное молоко 1 стакан
Молотая корица щепотка

Способ приготовления

Муку салеп насыпать в маленькую кастрюлю, влить в нее холодное молоко.
Хорошо размешать до однородной массы и поставить кастрюлю на медленный огонь.
Нагревать смесь, пока напиток не станет горячим и не загустеет.
Постоянно помешивать.

Посыпать напиток молотой корицей и немедленно подавать.
источник


не пробовала, а любопытно....ведь!

Posts from This Journal by “*напитки с травами” Tag

  • время красного клевера

    про красный клевер много пишут от себя скажу, что этой травки я стараюсь запасти на год как можно больше. в аптеках она редкий гость, да…

  • холодный чай с пряностями и канадский кленовый сироп

    ИНГРЕДИЕНТЫ 3 ч. л. черного чая 1 палочка корицы 2 см корня свежего имбиря 3 гвоздички 1 лимон 1 ст. л. сахара демерара 1 ч. л. гречишного меда…

  • марокканский чай и мятный чай по-мароккански

    марокканский чай ИНГРЕДИЕНТЫ 30 г свежей мяты 2 ч. л. хорошего листового зеленого чая сахар кедровые орехи, по желанию ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ…

  • коктейль Angel Bottom

    ИНГРЕДИЕНТЫ 50 мл виски Johnnie Walker Gold Label Reserve 20 мл клубничного сиропа 20 г лимонного крема 50 мл чая эрл грей с лавандой 1 дэш…

  • утренний чай по-ганноверски

    Ганновер – столица Нижней Саксонии, где обитает народ фризов. В отличие от всех остальных немецких земель, оккупированных кофеманами, на…

  • шведский чай с пряными добавками

    ИНГРЕДИЕНТЫ 700 мл воды 1 веточку розмарина 2 палочки корицы шафран имбирь зеленый чай ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Очистите 1 веточку…

  • травяной ферментированный чай. ароматы лета

    Собственноручно приготовленный ферментированный чай не идет ни в какое сравнение с обычными травяными настоями! Заваривание необработанной травы…

  • огуречный чай

    ИНГРЕДИЕНТЫ 10 мл сока лайма 1 ч. л. ромашкового чая 200 мл воды 50 г огурца 50 мл сиропа лимонника 30 мл огуречного сока ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ…

  • мятный шоколадный чай

    да-да – чай тоже бывает шоколадным, хотя звучит-то немножко странно. ну что ж, сочетание мяты и шоколада тоже когда-то казалось нам…

promo j_e_n_z_a december 12, 2013 14:14 7
Buy for 100 tokens
facebook instagram vk plus.google twitter
С утра просто кофе!
Доброго утра! Прекрасного настроения!
С добрым утром! Замечательного пятничного дня;)
всякое пил, но такого пока нееее )
никто не написал, что пробовал... может не выживают )))
Пока не пробовал... :)
Приятного аппетита и отличной пятницы!