курочка домашняя

...перепала
бульон
не мудрствуя лукаво...
режем птицу пополам
лук, морковь целиком

плюс большой пучок травы, хорошо уже есть травки...

крышкой - бац!
и через час – шикарный бульон
не чета магазинным птицам....
потом будут щи с квашеной капустой, я их больше всего люблю на домашнем бульоне... но это потом))
спасибо родной деревне...родной, правда у меня нет, но есть знакомая))