чудо как хорош к чаю и к рыбе, и к мясу лист и плод бергамота еще лучше)) хранить в стекле с хорошо притертой крышкой нет у вас листа бергамота ? можно и сушеный бергамот использовать...или замените морандой ...вполне неплохой травный заменитель...хотя... на вкус и цвет..., конечно))