Надежда (j_e_n_z_a) wrote,
Надежда
j_e_n_z_a

Category:

музей специй. Гамбург. Германия


В небольшом помещении, которое раньше и служило, вероятно, складским расположили некую историю специй, баночки-скляночки разных видов и стран. В Музее как написано в буклете более 900 экспонатов, отражающих историю специй более пяти столетий.

При покупке билета, тебе вручают буклет с описанием музея и в придачу пакетик со специями. Нам дали черный перец с символикой музея.

На постерах можно было почитать историю. В мешках хранятся специи, правда запах выветрен, но все чувствуется. Помимо специй в мешках, их красиво расположили в ряд на тарелочках, с табличками. Одни посетители просто внюхивались, кто перебирал пальцами, а другие вообще на язык пробовали.

На выходе можно было купить разные специи, что мы и сделали.



Страницы, пахнущие историей...

Постеры...

СпеСиалисты...

В Музее также можно увидеть и заглянуть внутрь агрегатов, которые в разное время перемалывали специи, машинку, которая зашивала мешки, а также разные неавтоматизированные приспособления.







Банки-склянки-пробирочки...











К Рождеству сделали специальную выставку. Разложили специи, которые зачастую используются в Рождественских рецептах и дали описание.







Более шестидесяти видов специй...








нашла здесь
а автор оказался наш жжешный tortugamuyfeliz
только почему то журнал нынче пуст....


Tags: *травы и приправы, заморские страны, музей
Subscribe

Posts from This Journal “*травы и приправы” Tag

  • октябрьская рябина. красная

    чуть снежком припудренная... самая вкусная и полезная собрана/сохнет/зимы ждет.... собирать, конечно, лучше не в городе...если есть

  • про кошачью мяту

    с дуру принесла домой кошачью мяту теперь опасаюсь, что два моих чумачедчих орика к утру вынесут из дома меня)))

  • шея с луком, чесноком и кинзой

    рецепт от Ильи просто нужно сначала вырастить на своем огороде/балконе/даче кинзу потом найти пару золотых рук выкладывать слоями - может…

  • черный перец

    первый раз вижу своими глазами))) все чудесатее и чудесатее(с))) всем чудесного дня!

  • руководство по медицинской марихуане для пожилых людей

    Конопляное поле, 1910 год. Фотограф С. М. Прокудин-Горский. Пока мы делаем из конопли верёвки и мыло, в мире набирает обороты использование…

  • утро в песочнице

    да - городской иван-чай нашла три-пять веточек совсем случайно) для сравнения - лесной утро всем!

  • белены объесться? не выйдет!

    помните я вам рассказывала как просто у нас в Челябинске белены объесться? так вот - теперь не выйдет! всю белену выкосили/высушили теперь…

  • белены объесться?

    да, запросто! этой белены у нас - ешь - не хочу)) будьте внимательны к травам вокруг вас. белена — очень ядовитое растение, причём ядовиты все…

  • перепелки тазиками

    перепелки - это не только яйцо, но и вполне себе мясо в тазик их...с травами-приправами... травы прованса- самые подходящие...еще мёд не…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments