суслик2

Лягушачья трава для красоты.

Калужница болотная, лягушатник, водяная змейка, курослеп.
относится к первоцветам.

Первое цветение в конце апреля - начале мая.

100930331_3790602_DSC02607

очень легко приживается в садах, особенно если есть водоем.

e2cb41bc9deb


В некоторых странах нераспустившиеся бутоны калужницы обваривают кипятком, маринуют в уксусе и употребляют в пищу как приправу к мясным и рыбным блюдам. В Западной Европе готовый продукт так и называют: «немецкие каперсы». На Кавказе верхушки стеблей сушат, а зимой добавляют в мясные похлебки и приправляют ими жаркое.
Внимание! Растение слабоядовито. Передозировка вызывает тошноту, рвоту, поносы и кожную сыпь.
И хоть и есть мнение, что иногда эту красивую травку можно использовать для внутреннего приема, нет научного подтверждения этому. Поэтому если и применять ее, то только наружно, с осторожностью.
Припарки из травы. 2—3 столовых ложки сухой травы заворачивают в марлю, окунают в кипяток и прикладывают к ранам, ушибам и пораненным участкам тела, ревматизме и нейродермитах.
А лучше любоваться первыми весенними цветами!
о, наконец-то я узнала, как это по-русски называется! меня с детства этот вопрос интересовал :)))
потому что у нас в Эстонии это все называют "куллеркупп" и русские тоже )
да, мы раньше с мамой по весне всегда в лес ходили их собирать
и втереницы. и перелески :)
А в соседней Латвии, за такое нехилый штраф предусмотрен... :)))
спасибо, не знала, в Латвии не буду рвать!
Мы ее в деревне звали "куриная слепота".
ВИдимо, яд травы на них так действуют. Нажрутся и слепнут.
ой, сколько я всего в детстве перепробовала :-)
а я не ела. я лизала. у меня какая-то встроенная чуйка до трав была. не попалось мне учителя, чтобы развить ее дальше. щаз бы была бабой Ягой :-)
Каперсы мне нравятся, калужница растет в больших количествах вдоль реки, рвать правда её нельзя - охраняемый вид, но если никто не видит - замаринуем и не скажем... :)))
Даже не подозревала, что ее едят! И как отравиться не бояться? )