January 23rd, 2016
березка.
откуда есть пошёл борщ?

домашняя колбаска
Гиблое это дело — выяснять, кто первым потёр свёклу в суп или же намазал масло на хлеб, так как ответа на этот вопрос всё равно не сыщешь.
Да и зачем спорить? Знай себе вари суп, главное, чтобы вкусный был.
Впрочем, если борщ вышел по-настоящему наваристым и ароматным, то почему же всё-таки не обсудить за обедом его кулинарную генеалогию?
Ведь таким образом к потрясающему вкусу блюда добавится ещё и занятный исторический шлейф, говорить о котором можно бесконечно.
Ну а где борщ, там и сало с пампушками да вареники с горилкой.
( Collapse )