022017_1

мальчики и девочки

Очень часто привычки пищевого поведения касаются не только того, что мы едим, но и что мы готовим. В суете будней у нас формируется стандартный набор блюд, которые нам - проще, быстрее и легче приготовить.

22_19.jpg

И если это семейная пара, очень часто набор блюд обусловлен пристрастием в еде мужчины. Конечно, каждая девочка старается своего мальчика накормить повкуснее и посытнее.
А сама рядом с ним оказывается заложницей стола с очень калорийными блюдами.

Мужчина и женщина, питаясь одинаково, получат разные результаты.
Дело в том, что процессы обмена веществ у мужчин и женщин отличаются.

Наш организм содержит около 30 миллиардов жировых клеток. Их задача - «заготавливать» впрок калории и сжигать их, когда это необходимо с помощью ферментов  -  жирообразующих и жирорасщепляющих соответственно.

Женская жировая крупнее и активнее.  Вот мы и худеем медленнее мужчин, зато набираем вес быстрее.
В женском организме больше жирообразующих ферментов, в мужском т— жирорасщепляющих. Да еще в качестве активатора жирообразующих ферментов выступает эстроген — женский половой гормон.

Женским организм устроен так, чтобы делать запасы, а мужской лучше приспособлен к тому, чтобы их сжигать.


Приготовить одно и то же блюдо, так чтобы всем была польза, достаточно просто. Это своеобразная игра. Иногда даже затягивает.

Делаем базу для салата – листовой салат, огурец, перец.

P1240251_00

А теперь
+ лук и помидор – замечательный овщной летний вариант
+ творожный сыр или брынза, или адыгейский +маслинки –почти греческий
+ яйцо отварное
+ курица и твердый сыр
+ ветчина и грибы
+ яйцо и кукуруза
+ отварная говядина и помидор
+ отварной картофель и фасоль
+ рыба, начиная семгой и заканчивая консервированный на ваш вкус и помидор
+ морепродукты и помидор
+ кабачек, лук, помидор и мясо, курица или рыба - горячий салат

Дополнительными компонентами к каждому варианту могут быть – сухарики, семя льна, кунжта, чеснок и зелень.
Оливки хорошая замена соли.

И заправка может быть самой разнообразной – от калорийного майонеза до разнообразных растительных масел. И заправок на их основе.Соевый соус и бальзамический уксус. В случае творожного сыра – он сам уже заправка.
Морепродукты очень любят горчичную заправку.

Это далеко не полный список. Все в ваших руках. Играйте продуктами.
Находите свой любимый салат. А у мужа пусть будет свой.

И еще интересно придумывать свои собственные фирменные названия.
И так можно поступать со всеми блюдами, которые вы обычно готовите.


Живите интересно и вкусно! С пользой для себя!

Posts from This Journal by “*похудеть легко и просто” Tag

  • цикорий. напитки

    цикорий. немного истории и цикорий в истории Впервые это растение было упомянуто в древнеегипетских папирусах 4000 лет тому назад. Оно…

  • 12 продуктов, которые почти не содержат калорий

    Незаменимые продукты для тех, кто питается правильно, считает калории и просто выбирает для своего организма самое вкусное и полезное: выстраиваем…

  • изменение формы женского тела

    за последние 60 лет сравнение проведено здесь автор приводит множество факторов - и повышение уровня жизни/и уменьшение физической нагрузки...…

  • арбуз в доме

    Олег Попов и Евгений Моргунов покупают арбуз, 1968 г. Фото Вячеслава Ун Дасина. народная девочковая примета звонок от подруги –…

  • поддержка или пощечина?

    девочек, которые худеют у меня на программе, учу, что добилась результата – минус размер - смени гардероб. не обязательно все выкидывать и…

  • лето

    лето черевато тем, что возникает необходимость надеть купальник. это новость? да. да еще какая!!! каждый год, причем. люди не хотят об…

  • обыденно-рабочее

    девочка, которой я помогала поправить гормональный фон, а соответственно, сбросить лишний вес в прошлом году, родила девочку, и не прошел и месяца…

  • выбираем продукты. черный шоколад

    черный шоколад с мятой. со своей странной нелюбовью к сладкому я свыклась давно. но хочется же иногда чего-нибудь эдакого. так вот это…

  • снова да ладом...

    как я устала от фразы – ничего не ем и поправляюсь. почти каждый третий приходящий на консультацию по похудению ее произносит. беру в этом случае…

Майонез содержит в 100 граммах около 300 ккал, растительное масло в том же объеме от 800+ ккал, так что более калорийным получается любое растительное масло, а не майо. :)))

А проблема гендерного различия в пищеварении легко решается размером порции...
конечно, и проблема объема порции существует. Я сейчас говорю о том, что есть вариант разнообразить привычные блюда.
а проблема майонеза - тоже отдельная тема.
100 гр масла редко кто ливанет в салат, а вот гр 200 майонеза легко)
50 грамм масла равны по калориям 200 граммам майонеза, но хорошо что я не знаком с такими людьми...
любой стандартный рецепт слоеных салатов - 200-300 гр майонеза. вы наверняка знакомы с теми кто их готовит)))
Слоеные майонезные салаты не очень популярны в нашей маленькой стране, кроме шубы и "россолса" (нечто типа оливье) по праздникам...

были бы более приятны комментарии по теме.
Думаю о разнице содержания жиров и калорий в маслах, майонезе и маргариных нужен отдельный разговор.)
я тоже не люблю однообразие) но это часто встречающаяся ситуация...