На сковородку с растительным маслом выкладываем замороженные овощи.
Накрываем крышкой, чтобы овощи дали сок.
Добавляем специи – карри, перец болгарский сушеный, укропчик, соль.
Засыпаем ровным слоем рис. Даем ему впитать сок и масло.
Только после этого добавляем воду. Накрываем крышкой и даем рису дойти.
приятного аппетита!