чабрец

ch1
Чабрец, или тимьян, или богородская трава.

Упоминания о нем встречаются еще в трудах Авиценны.
На Руси в день Успения Богородицы букетиками из этой травы украшать икону Божьей матери, от сюда - богородская трава.

- тимол, полезные горечи, органические кислоты, дубильные вещества
- витамины группы В, С, каротин, флавоноиды, смолы
- камедь, кальций, калий, магний, фосфор, натрий, цинк, селен, медь, марганец, железо и др


- антисептическое действие
- противовоспалительное
- обезболивающие, спазмолитическое
- отхаркивающие, бронхорасширяющие
- слабое снотворное
- противоглистное
Чабрец является не только приправой, которая способна усилить и улучшить вкус блюда, он также улучшает пищеварение.
Чай с тимьяном улучшает лактацию.
Ванны с добавлением отвара чабреца
- для лечения суставного и мышечного ревматизма, ушибов и сыпи неинфекционного характера.
Эфирные масла
- антисептик, в 25 раз превосходящий «марганцовку» и перекись водорода.


- беременность, нарушения работы щитовидной железы, почек, печени.

Posts from This Journal by “*травы и приправы” Tag

  • октябрьская рябина. красная

    чуть снежком припудренная... самая вкусная и полезная собрана/сохнет/зимы ждет.... собирать, конечно, лучше не в городе...если есть

  • про кошачью мяту

    с дуру принесла домой кошачью мяту теперь опасаюсь, что два моих чумачедчих орика к утру вынесут из дома меня)))

  • шея с луком, чесноком и кинзой

    рецепт от Ильи просто нужно сначала вырастить на своем огороде/балконе/даче кинзу потом найти пару золотых рук выкладывать слоями - может…

  • черный перец

    первый раз вижу своими глазами))) все чудесатее и чудесатее(с))) всем чудесного дня!

  • руководство по медицинской марихуане для пожилых людей

    Конопляное поле, 1910 год. Фотограф С. М. Прокудин-Горский. Пока мы делаем из конопли верёвки и мыло, в мире набирает обороты использование…

  • утро в песочнице

    да - городской иван-чай нашла три-пять веточек совсем случайно) для сравнения - лесной утро всем!

  • белены объесться? не выйдет!

    помните я вам рассказывала как просто у нас в Челябинске белены объесться? так вот - теперь не выйдет! всю белену выкосили/высушили теперь…

  • белены объесться?

    да, запросто! этой белены у нас - ешь - не хочу)) будьте внимательны к травам вокруг вас. белена — очень ядовитое растение, причём ядовиты все…

  • перепелки тазиками

    перепелки - это не только яйцо, но и вполне себе мясо в тазик их...с травами-приправами... травы прованса- самые подходящие...еще мёд не…

а к мясу его добавляешь? если не пробовала то очень рекомендую)
Очень люблю и уважаю! А как приятно его собирать! :)))

Edited at 2014-03-12 06:35 pm (UTC)