Надежда (j_e_n_z_a) wrote,
Надежда
j_e_n_z_a

про шпроты.

Это идет откуда-то из детства.
Шпроты был великий деликатес по тем временам.

И даже когда он появлялся – ты ребенок
Жареного, копченого, жирного – много нельзя.

Вы не представляете, как пахла эта открытая банка в моем детстве!

Это был вкус запретного плода.

Потом, когда я была беременна дочерью – мы с ней умели есть только три продукта
– зеленые маринованные помидоры, мороженное и ШПРОТЫ!
И нам никто не мешал, есть всю банку целиком.
Со всем маслом, да, да.
И это было неимоверно вкусно.

Теперь раз, а может пару раз в год, я обязательно должна вспомнить этот вкус.
И вот, не далее, как вчера, банка была куплена и восторженно принесена в дом.

Ела я ее весь день.
Вы, не представляете, как это вкусно.
Отварная картошечка, шпроты, лучок и свежий огурец.
Картошечку потоптать в маслице от шпрот, и она становится прозрачной как стекло.
А запах!
Следом свежий огурчик...ммм...
И корочкой черного хлеба тарелочку вылизать.

Но вот что я вам скажу, это, конечно, обалденно, пока ешь….
А потом при мне даже слово такое – ШПРОТЫ - эти ваши дурацкие
- не произносите еще полгода.

Как минимум!
Tags: мой мир
Subscribe

  • про сон

    ура! закончила один из проектов. теперь можно будет спать по ночам) любопытное заметила все-таки возраст дает о себе знать...раньше, ну хоть пять…

  • про музыку в глине

    попробовала для себя гончарный круг. восхищена первым опытом! истинная правда. но это искусство требует массу времени в наработке техники... не…

  • день такой светлый

    пошла за клубникой. подумала, что кулич будет хорош с ягодой. а по дороге набрела на дворик, где сохранен участок леса. подвисла, конечно. птицы…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 29 comments

  • про сон

    ура! закончила один из проектов. теперь можно будет спать по ночам) любопытное заметила все-таки возраст дает о себе знать...раньше, ну хоть пять…

  • про музыку в глине

    попробовала для себя гончарный круг. восхищена первым опытом! истинная правда. но это искусство требует массу времени в наработке техники... не…

  • день такой светлый

    пошла за клубникой. подумала, что кулич будет хорош с ягодой. а по дороге набрела на дворик, где сохранен участок леса. подвисла, конечно. птицы…