когда в хрустящей корочке слоеного теста запекаешь яблоки, мандарины, цитрусовые цукаты, заливая медом с корицей и гвоздикой, вкус пирога необычайно ярок. первый кусочек нужно съесть сразу пока он горячий. его вкус растекается волшебной яблочно-мандариновой новогодней рекой. а когда он остынет, нарезаешь маленькие порционные кусочки и ставишь в холод. вкуснее любой конфеты и мороженого!