Ох, уж мне эти хвостики...
Нашла и купила один вариант по старой цене, какого-то неизвестного производителя,
хотя всегда покупаю только проверенные продукты.
Решила провести эксперимент.
И, друзья, это такое воспоминание из совдеповской жизни годов 80-х!
Она варилась часа три, и не стала нисколько мягче.
Есть в ней совершенно не чего.
Умеют у нас, оказывается, до сих пор по старинке замучить птичку.
Но!
Бульон получился обалденный, настоящий, как в детстве.
Без запаха антибиотика и в меру золотистого цвета, а не серого.
Хвостики воспоминаний – это, конечно, хорошо.
Но!
Покупать все же лучше проверенные продукты,
а то мало ли в какие времена могут занести вас воспоминания.
Думаю, мне еще повезло...
