салат с авокадо

когда была в гостях на днях, обратила внимание вот на такой салатик.
и вкусно, и очень красиво.
да и достаточно бюджетно.

пекинская капуста + огурец + авокадо

заправка горчичная.
растительное/оливковое масло растереть с горчицей + сок лимона + соль + сахар.
украсить грецким орехом.

на мой вкус можно еще зеленое яблоко добавить и свежей зелени.


приятного аппетита.