Надежда (j_e_n_z_a) wrote,
Надежда
j_e_n_z_a

Category:

напитки с красным клевером

(без названия)
Красный клевер - это не только красивое и очень ароматное медоносное растение: цветки и другие части его широко используются в кулинарии и народной медицине. Цветки клевера богаты: каротином, витаминами C, E, группы B, железом, фосфором, медью и другими полезными веществами.


Сок клевера:
- наземная часть растения (стебли, листья, цветки).
Соберите свежий молодой клевер, переберите, промойте его и стряхните с растений воду. Затем выжмите сок в соковыжималке и сразу же употребите.
Напиток из клевера с сахаром:
- 1 л воды;
- 200 г головок красного клевера;
- 50 г сахарного песка.
Для приготовления напитка нужны свежесобранные головки красного клевера. Доведите воду до кипения в эмалированной кастрюле, затем опустите в неё клевер, варите 20 минут, снимите с огня и оставьте на 2-3 часа, чтобы отвар полностью остыл. Затем процедите напиток, положите в него сахар, хорошо перемешайте и оставьте настаиваться на 2 часа.

Напиток из клевера с мёдом и сахаром:
- 0,5 л воды;
- 100 г головок красного клевера;
- 15 г мёда;
- 15 г сахарного песка.
Возьмите эмалированную кастрюльку, налейте в неё воду и доведите до кипения. В кипящую воду положите свежесобранный клевер и поварите его в течение 20 минут. Затем снимите отвар с огня, добавьте в него мёд и песок, всё хорошо перемешайте и дайте настояться в течение 2 часов. Процедите. Подавайте охлаждённым.

Витаминный клеверный настой:
- 2 л кипятка;
- 3 ст.л. головок красного клевера;
- 50 мл сока лимона;
- 1-2 ст.л. мёда.
Клевер залейте горячей прокипячённой водой в термосе, добавьте мёд и сок лимона и оставьте настаиваться на ночь. Готовый напиток пейте по 100 мл 3 раза в день. Можно принимать его и детям, только в другой дозировке - по 50 мл 2 раза в день утром и вечером.

Клеверный пряный напиток:
- 1 л воды;
- 200 г головок клевера (свежих);
- 2-3 ст.л. сахарного песка;
- 2-3 см корня имбиря;
- щепотка молотой корицы или палочка корицы.
Имбирь натрите на тёрке. Воду доведите до кипения, добавьте в неё корицу, клевер и нарезанный имбирь и варите всё в течение 20 минут. Затем снимите отвар с огня, дождитесь, пока он полностью охладится и процедите. В готовый напиток положите сахарный песок, перемешайте и дайте настояться в течение 2 часов и подавайте.
Клеверный напиток с соком смородины:
- 1 л кипятка;
- 1 ст. смородинового сока;
- 200 г головок красного клевера;
- 2 ст.л. мёда;
- несколько бутончиков гвоздики.
Воду доведите до кипения в эмалированной кастрюле. Затем опустите в кипящую воду клевер и прокипятите в течение 5 минут. Снимите отвар с огня, добавьте в него мёд и гвоздику, накройте чем-то тёплым и оставьте настаиваться на 2 часа. Затем процедите, остудите и смешайте с соком смородины.

Чай с клевером
Сбор с клевером для приготовления чая:
- 4 части сушёных головок красного клевера;
- 2 части сушёного листа смородины;
- 2 части сушёной травы зверобоя.
Соедините сушёный клевер, лист смородины и зверобой в указанном соотношении и используйте для приготовления чая. Заваривайте привычным способом.

Сбор с клевером и мятой:
- 5 частей сушёных головок красного клевера;
- 1 часть сушёного листа мяты;
- 1 часть сушёной травы зверобоя;
- 1 часть сушёного листа малины.
Заваривайте сбор вместо обычного чая. Готовый напиток пейте с мёдом.

Ещё один чайный сбор с клевером:
- 4 части сушёных головок красного клевера;
- 2 части сушёного листа смородины;
- 2 части сушёных листьев мяты;
- 2 части сушёной травы зверобоя;
- 1 часть душицы.
Подготовьте названные травы, смешайте и заваривайте как чай.

Напитки из кефира с клевером
Кефир с листьями клевера:
- 300 мл кефира;
- 100 мл воды;
- 15 г листьев клевера;
- 15 г изюма.
Изюм промойте, залейте водой, доведите до кипения, охладите и процедите. Листья клевера промойте и мелко нарежьте. Затем соедините изюмный отвар, кефир, нарезанные листья клевера и ягоды изюма - всё хорошенько взбейте и подавайте.

Кефир с клевером и петрушкой:
- 200 мл кефира;
- 100 мл воды;
- 10 г головок красного клевера;
- 10 г корня петрушки.
Промойте и нарежьте корень петрушки. Воду доведите до кипения в эмалированной посуде и опустите в неё кусочки корня петрушки и головки клевера на пару минут - чтобы вода снова закипела. Процедите полученный отвар, соедините его с кефиром и хорошо взбейте.

Внимание!
польза клевера красного.

Настои и отвары из клевера употребляют:
- при гиповитаминозе;
- при простуде;
- при анемии;
- при упадке сил;
- для восстановления после операций;
- для профилактики атеросклероза и стенокардии;
- для очищения организма от токсинов;
- при гинекологических заболеваниях (в т.ч. климаксе);
- от головной боли и др.
Кроме отваров и настоев из клевера можно приготовить и сок, который рекомендуют при: анемии, атеросклерозе, одышке, бронхиальной астме, бронхите, отравлениях, простуде.

противопоказания

индивидуальная непереносимость, беременность, склонность к тромбофлебитам и сердечным заболеваниям, эстрогенозависимая форма онкологических заболеваний.

источник http://younapitki.ru/chem-polezen-krasnyjj-klever-i-kakie-napitki-mozhno-prigotovit-iz-nego/


клевер красный классическая женская трава.
девочки, обратите особое внимание.

для любителей таблетированной формы

http://feminal.ru


Tags: *напитки с травами, *травы и приправы, чай
Subscribe

Posts from This Journal “*напитки с травами” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments